Cozinha de Brinquedo: Biscoito (ou bolacha?) – Os filhotes da Sra Cabeça de Batata

Cozinha de Brinquedo é a série de receitas experimental e surrealmente cômica em stop motion de Nick Sourient. Que biscoito ou bolacha que nada… Essa é a história de uma batata que queria ser mãe e mais nada! E já que nenhum Batata passou pela vista desta nobre senhorinha, o jeito foi fazer os filhos todos com farinha.

Ingredientes:
– 250g de açúcar*
– 200g de manteiga*
– 250g de farinha de trigo*

(***ATENÇÃO: Os valores acima são aproximados, pois dependendo de como ficar a sua massa você vai precisar colocar um pouco mais de farinha ou manteiga

Studio na Colab55

Como faz?
Coloque todos os ingredientes em uma bacia e misture bem. Misture até ficar uma massa homogênea. É legal misturar com as mãos, assim você poderá ver o ponto da massa.
E qual o ponto da massa? Quando você conseguir modelar sem que ela grude nas mãos.
Estique a massa e corte com as forminhas ou a mão livre.
Leve para assar (180º) por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bolachas-biscoitos comecem a ficar douradas.
É válido tirar do forno mesmo com elas molenguinhas, pois quando elas secam ficam no ponto exato!

Para conhecer mais:
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